作ってみよう
弊社の商品をお求め頂いたお客様から、「商品を活かしたレシピを知りたい」というお声をいただく機会が増えました。
そこで今回は弊社の商品を使ったレシピをご紹介します。
にんにくの芽と豚肉の塩麹炒め
～材料～
・塩麹 大さじ１（お好みで）
・中華スープの素 小さじ1
・酒、胡椒 少々
・にんにくの芽 300ｇ
・豚肉 100ｇ
・人参 2分の１本
・もやし お好みで
～作り方～
①人参を短冊切り、にんにくの芽は5㎝ぐらいの長さに切る
②フライパンに油をひき豚肉、人参、にんにくの芽もやしの順で炒める。
③酒、中華スープの素を入れてさらに過熱し、しんなりしてきたら塩麴を入れてさっと混ぜれば完成
なすの味噌チーズ焼き
～材料～
・なす 1本
・おにぎり味噌 適量
・とろけるチーズ お好きなだけ
・大葉 ２枚
～作り方～
①なすを縦半分に切り、側面に隠し包丁を入れる
②切った側面におにぎり味噌を付ける
③その上にチーズ、大葉の順に乗せる
④オーブンまたはグリルで8分ほど焼けば完成
\こうじ甘酒を使ったレシピはこちら/
