味噌茶屋のご案内 〜麹に驚き、味噌を楽しむ。〜

此処でしか食べられないもの、
此処だから食べられるものがあります。

米麹、こうじ味噌の販売はもちろん、大好評「みそソフト」の販売、自慢の発酵調味料を使用したお食事もできます。

味噌を食べる【食事処 お不動さん】

営業時間:平日・土日 11:30〜14:30 (ラストオーダー)
定休日:毎週木曜日(但し、連休・お盆休み及び繁忙期等の状況により変更することもありますのでご了承願います。)

10月より一部メニュー及び価格が変更になりました。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております!

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味噌を買う【売店】

営業時間:9:30〜17:00
天然醸造・長期熟成の味噌や麹専門店こだわりの商品がずらり。
また、岩手・北東北をはじめとする地元の銘品を沢山取り揃えております。
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味噌を作る【体験教室】

味噌づくりのプロが直接指導する味噌づくり体験です。
日本で一つだけの「手前味噌」を楽しく作ることが出来ます。

手前味噌手づくり体験要項

ぶらっと一日体験工房につきまして、新型コロナウィルス感染症の予防の為、
4月10日~6月30日までの全日を中止致します。
また、今後の日程もコロナウィルスの影響で対応出来ない可能性がありますので
個別にお問い合わせいただきますようお願い致します。
楽しみにして頂いているお客様へは大変ご迷惑をおかけ致しますが、
何卒ご理解を頂き、収束した際には是非また宜しくお願い致します。

開催日 通年(但し、繁忙期は除く)
開催時間 午前10:30~12:00
所要時間 約1.5時間
体験内容 手作り本格味噌をつくります。数量 … 1個(4kg)まで
定員 最少人数 1名様、最大人数 20名様まで
ぶらっと一日体験工房日程・・・今年度の開催日をお知らせ致します。
4/26(中止)、5/24(中止)、6/21(中止)
10/25、11/22、12/20、1/24、2/21、3/21

※今後コロナウィルスの影響で対応出来ない可能性がありますので個別にお問い合わせください。
※すべて日曜日です。
※7・8・9月は繁忙期の為お休みです。
※4名以上の場合は、希望日に応じます。
特典 自作のお味噌(4kg)を持ち帰ることができます。
受付時間 予約時間の開催10分前までにお越し下さい。
ご予約の締め切り 5日前までに、日時や人数を予約するとスムーズにご案内できます。
ご予約のお問合せ先 電話:0195-63‐1700 9時~16時まで
開催場所 麹屋もとみや 味噌工房 〔地図〕
対象 小学生中学年以上
※幼児をお連れの方は体験できません
体験料 初心者コース 3,000円(税込)
※体験+工場見学+味噌の持ち帰り
※カード決済不可
ベテランコース 2,000円(税込)
※以前体験された方の選択コースです。
※エプロン、仕込み樽持参願います。
※体験(説明無し)+味噌の持ち帰り
※カード決済不可
注意事項 初時間厳守にてご参加頂きますようお願い申し上げます
事故、けが等には万全の注意を払っておりますが、万が一の場合当会では責任を負い兼ねますのでご了承下さい
ご用意頂く物 動きやすい服装であればOK! エプロン、ネット帽は用意します。
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お電話でのお問合せ
電話:0195-63-1700
9:00〜16:00

アクセスマップ

麹屋もとみや 〜味噌茶屋〜

住所:岩手県八幡平市寺志田165-28
電話:0195-72-3663

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